Weihnachten-Bozic-Natale
Weihnachten-Bozic-Natale · 24. Dezember 2017
Als uns liebe Freunde zum Esenn einluden, gab es statt Blumen den Lieblingskuchen meiner Freundin Katharina, den Frankfurter Kranz. Das wir dieses Mal eine größere Gruppe waren, nicht in der klassichen Form als Kranz, sondern als Blechkuchen. So wurden es dieses Jahr Frankfurter Kranz Schnitten.
Weihnachten-Bozic-Natale · 22. Dezember 2017
Was für eine Schönheit! Ich probiere alles was mir schmeckt und umso lieber, wenn es auch noch schön anzuschauen ist. Genau wie dieses 'Pan Brioches bicolore' . Das Rezept habe ich auf dem Blog des jungen Italieners Luca LuCake gefunden, der macht wirklich tolle Sachen. Geflochten habe ich es aber anders als im Original - und ich finde, es ist wirklich toll geworden.
Weihnachten-Bozic-Natale · 18. Dezember 2017
Das Rezept für diesen weihnachtlichen Gugelhupf habe ich von meiner lieben Mitkandidatin Geli von 'Das große Backen'. Dieser Lebkuchenduft ist unbezahlbar , einfach herrlich.
Weihnachten-Bozic-Natale · 17. Dezember 2017
...... für´s Sonntagfrühstück habe ich uns was gezaubert. Vorfreude an Weihnachten. Da ich gerne jeden Adventsonntag meine lieben Freunde zum Frühstück einlade, überlege ich mir immer etwas anderes. Dieses mal war es dieser Laugenkranz. Vorfreude ist doch die schönste Freude.
Weihnachten-Bozic-Natale · 13. Dezember 2017
Wie in jeder Familie gibt es auch bei uns auch bei Lieblings-Plätzchen.Die Nussecken sind definitiv die Lieblinge von meinem Junior. Wenn man die glänzenden Auge fotografieren könnte, wenn er sieht, dass ich Nussecken gebacken habe. Als Mama erfülle ich meinen Jungs eben (fast) jeden Wunsch...
Weihnachten-Bozic-Natale · 13. Dezember 2017
Die lieben Italiener können wundarber kochen, aber wenn es um Weihnachtsplätzchen geht, haben nicht so eine große Tradition . Panatone, Biscotti al burro, Biscotti al latte usw. Ich liebe Heimat meines Mannes und wenn wir in Italien waren, habe ich immer die Zia (Tante) von meinem Mann über traditionelles Gebäck ausgefragt. Heute habe ich genau so etwas für euch: Biscotti al burro (Buttergebäck)
Weihnachten-Bozic-Natale · 13. Dezember 2017
Hier habe ich wieder ein Rezept aus meine Heimat. Ich bin ja so froh, dass ich alle Rezepte von meiner Mama aufgeschrieben habe. So kann ich euch mit Traditionellem weiter inspirieren.
Weihnachten-Bozic-Natale · 11. Dezember 2017
Was wäre der Weihnachtsmorgen ohne frisch gebackene Brötchen? Ich liebe es, wenn, dieser Duft durch ganze Haus zieht, es draußen schneit und die ganzen Vorbereitungen fürs Weihnachtsfest laufen auf Hochtouren - herrlich!
Weihnachten-Bozic-Natale · 07. Dezember 2017
Jetzt kommen wir zu meinen Lieblings-Plätzchen.Kindheitserinnerungen pur, denn meine Mama hat für uns immer Hildabrötchen gebacken. Meine ersten Plätzchen, die ich selber gebacken habe, waren übrigens genau Hildabrötchen mit Himbeer-Marmelade.
Weihnachten-Bozic-Natale · 07. Dezember 2017
Linzer Torte ist ein beliebter Kuchen aus Österreich, aber genauso beliebt ist sie bei meinem Mann.Wenn er wählen kann zwischen einer Sahnetorte oder Linzer Torte, dann fällt die Entscheidung devfinitiv auf die Linzer Torte. Meine liebe Kollegin Laura wahr so nett und hat mir vor ein paar Jahren dieses fantastische Rezept von ihrer Oma verraten.